Thông thường những bữa cơm trưa hoặc những hộp cơm trưa của những người làm văn phòng chỉ có giá từ 20.000 đến 50.000 nghìn đồng và được làm từ các nguyên liệu bình dân như: thịt, cá, lợn, gà, các loại rau củ quả.
Thế nhưng mới đây ở Nhật Bản có một hộp cơm có tên là: “Hộp bento kho báu chôn vùi Nikko”, hộp cơm này được bán với giá gần 1600 USD tức là khoảng 40 triệu VNĐ.
Một con số tưởng chừng là quá vô lý đối với một hộp cơm trưa nhưng lại rất thuyết phục do hộp cơm này được chế biến rất cầu kỳ cùng những nguyên liệu siêu siêu đắt đó là thịt bò Wagyu, tôm kurama, cua hoàng đế, Masuzushi, sushi thượng hạng làm từ cá hồi, trứng cá tầm, rau xanh và da đậu phụ.
Tất cả nguyên liệu trong hộp cơm đều có giá trị cao, có thể ví những nguyên liệu ấy quý như vàng. Riêng thịt bò Wagyu có giá lên đến 50 USD cứ mỗi 100g, hộp cơm này cần dùng đến gần 1kg thịt bò. Tôm kurama cũng có giá rất đắt đỏ. Đặc biệt là cua hoàng đế, giá của một con cua hoàng để có thể lên đến vài chục triệu đồng.
Không những thế hộp cơm này còn được chuẩn bị riêng chiếc hộp rất đặc biệt, được điêu khắc những hoa văn bằng kỹ thuật điêu khắc có tên là Nikko-bori của tỉnh Tochigi. Nghệ thuật điêu khắc này có từ rất lâu đời ở thành phố Nikko và là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Trong trường hợp khác, nếu bạn muốn hâm nóng thức ăn thì bạn có thể dùng hộp cơm cắm điện.
Người khách hàng mua hộp cơm này phải đặt trước một tuần để cho nhà hàng chuẩn bị trước những nguyên liệu khó kiếm này. Cũng chính vì nguyên liệu khan hiếm nên giá của hộp cơm được đẩy lên cao như vậy.
Nhưng hộp cơm tôi vừa giới thiệu vẫn chưa phải là hộp cơm đắt giá nhất khi mà trước đây từng có một hộp cơm được một công ty ở Nhật Bản bán với giá 63 triệu đồng. Nghe thấy con số này chắc chắn ai cũng sẽ giật mình và không tin nhưng bởi hộp cơm này được làm từ 4kg thịt bò wagyu với đầy đủ các bộ phận và được trình bày thành hình một con bò.
Với cái giá 63 triệu VNĐ thì bạn có thể mua được 2100 tô phở bò tại Việt Nam. Hộp cơm này có giá 63 triệu đồng cũng một phần là do cách trình bày vô cùng độc lạ, các phần thịt được xếp vào khung đúng với các bộ phận trên thân con bò, điều này khiến cho người ăn có thể cảm nhận được hương vị của từng bộ phận trên cơ thể con bò.
Đây cũng là một kinh nghiệm trình bày các món ăn cho bạn đó, khi bạn trình bày đẹp và độc đáo thì giá trị những món ăn bạn làm sẽ tăng lên rất nhiều. Cùng tìm hiểu thêm: các kinh nghiệm nhà bếp hữu ích.
Hộp cơm này phải đặt trước nửa tháng để cho đầu bếp chuẩn bị được những món ăn hoàn hảo nhất khi đến tay khách hàng.
Bạn có thể tìm những nguồn bài viết đánh giá khác liên quan ở trustreview trên twitter: https://twitter.com/trustreviewvn.